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유익한 정보

사차인치 먹는법 BEST~! 사차인치 먹는법 BEST~! 어제 간단히 소개한 사차인치효능에 이어 오늘은 사차인치 먹는법에 대해서 알아보도록해요~! 1. 사차인치 먹는법 먼저 냄비에 쌀과 콩나물, 소고기 양념을 넣고 잘 버무린 후 밥을 해주세요~! (몸에 좋은 콩나물은 듬뿍~!) 사차인치는 쌀과 익는 속도가 달라 먼저 물에 30분~1시간 정도 불린 후 밥에 투입~! 완성된 밥을 그릇에 담고 양념장을 얹져주면 끝~! TIP! 불포화지방산인 오메가3, 6, 7, 9가 풍부한 사차인치와 탄수화물과 댄백질, 무기질 등 각종 영양소가 풍부한 쌀과의 만남~! 영양학적으로 아주 GOOD~! 2. 사차인치 먹는법 먼저 가열된 팬에 마늘과 간장을 함께 넣어 볶아주세요~! 어느정도 마늘이 익으면 잔멸치와 다진 사차인치를 넣어 볶아주면 끝~! 3.사차인.. 더보기
브라질너트복용법 BEST~! 브라질너트복용법 BEST~! 요즘 여러 방송매체를 통해 브라질너트를 한번쯤 들어보셨을거예요~ 일반적인 땅콩보다는 3~4배정도 큰 모습을하고 있구요~ 암세포저격수라 불릴정도로 항암작용에 탁월한 셀레륨을 풍부하게 함유하고있어 브라질너트효능과 브라질너트복용법에 굉장히 관심이 많으실거라 생각되어 오늘은 브라질너트효능 몇가지와 브라질너트복용법에 대해 알바보도록해요~ 우선, 가장 대표적인 브라질너트효능으로는? 1. 항암작용 위에서도 소개했듯 셀레늄성분을 다량 함유하고있어 암세포저격수라 불릴정도로 항암작용이 뛰어난데요 셀레늄함량이 공식적으로 등록된 식품들 중 최고치라고해요~ (호두보다 약 400배가 높은 셀레늄성분 함유) 이 성분은 암세포 생성과 성장을 막고 자살을 유도해 각종 암을 예방하고 완화시키는데 큰 도움이된.. 더보기
졸음깨는법 BEST~! 졸음깨는법 BEST~! 손가락 마디마디를 움직여주는 스트레칭은 졸음깨는법으로 아주 효과적인데요 손가락을 움직여주면 말초신경과 오장육부를 자극시키며 두뇌를 운동시켜 줄 뿐 아니라 근육과 뼈의 긴장을 풀어주어 졸음을 깰 수 있어요. 입 속을 쉬지않고 움직여 주는 졸음깨는법이 있어요. 두뇌와 혀는 아주 밀첩한 관계를 지녔는데요 입안 구석구석을 혀로 닿는다던가 간식을 먹어도 좋고 껌을 씹어주면 뇌에 자극을 주기때문에 졸음에서 벗어 날 수 있어요. 카페인섭취 또한 졸음깨는법으로 많이들 알고 계시죠? 졸음이 온다 싶으면 녹차를 마셔보세요. 녹차에는 다양한 비타민도 함유되어있어 정신을 맑게해주며 갈증해소에도 도움을 줄 뿐 아니라 노화방지 및 콜레스테롤을 낮춰주는 효과도 있어요. 충분한 수면을 취하지 못하고 불규칙적인.. 더보기
간단한 두부요리 BEST~! 간단한 두부요리 BEST~! 매 끼니때마다 오늘 메뉴는 무엇을 할까 고민이신 주부님들을 위해 오늘은 영양듬뿍 맛 좋은 두부를 가지고 초보도 할 수 있는 간단한 두부요리에 대해 몇가지 알려드릴게요~! 두부김치잘 익은 신김치와 돼지고기를 맛있게 볶아뜨거운 물에 살짝 데치 부드러운 두부와 함께 환상적인 조화를 이루는 집에서 손쉽게 할 수 있는 간단한 두부요리로 아주 좋아요. 두부데리야끼허브소금을 뿔려 불에 살짝 지진 두부에 팽이버섯과 양파를 굴소스로 양념하여 볶아 두부위에 얹어주면 집에서 폼나게 즐길 수 있는 간단한 두부요리가 될 수 있어요. 깐풍두부두부를 깍둑썰기를한 후 소금을 살짝 뿌려 밑간을 하고 수분을 빼준 다음 전분가루를 입혀 기름을 두른 팬에 두부 겉이 바싹해지도록 지져놓고 고추장과 물엿..등의 양.. 더보기
2월 제철음식 집중분석~! 2월 제철음식 집중분석~! 겨울에세 봄까지 제철인 꼬막! 특히 겨울철 입맛을 돋구는 아미노산이 다량 함유되어있는 꼬막은 2월 제철음식으로 아주 별미인데요 비타민 & 단백질성분 또한 균형적으로 함유하고있어 아이들의 성장발달에 좋으며 풍부한 무기질 & 철분성분으로 빈혈예방에도 아주 도움이되요. 못생긴 생선이라고 잘 알려진 아귀는 맛이 담백한 2월 제철음식이예요. 콜라겐성분이 다량 함유되어있는 아귀의 껍질과 저지방에도 불구하고 필수아미노산 & 단백질성분 함유량이 높아 다이어트에도 도움이되고 피부미용에 아주 좋아요. 아눌린성분이 다량 함유되어있는 우엉은 신장기능을 강화시켜주고 이뇨작용을 촉진시켜주는 2월 제철음식인데요 이 뿐 아니라 우엉에는 풍부한 식이섬유로인해 배변을 도와 변비해소는 물론 다이어트에도 효과적인.. 더보기
겨우살이먹는법 집중분석~! 겨우살이먹는법 집중분석~! 대표적인 반 기생식물인 겨우살이는 엽록소를 함유하며 광합성작용을 하는식물인데요 옛부터 겨우살이를 오래도록 복용하면 눈이 밝아지고 머리가 빠지지않으며 이가 튼튼해진다고하여 한방과 민간에서 많이 사용되어져 왔으며 이 외에도 겨우살이효능으로 혈압강하작용, 콜레스테롤제거, 이뇨작용, 신경통 및 관절통과 같은 통증완화, 자궁출혈과 월경과다와 같은 부인병치료, 신장 & 간질환을 예방하고 치료하는등..그 효능도 다양한데요 오늘은 이렇게 몸에 좋은 겨우살이먹는법에 대해 간단하게 알아볼게요~! 먼저, 겨우살이주를 만들어 복용하는 겨우살이먹는법이 있는데요 겨우살이를 잘 씻어 햇빛에 잘 건조시킨 후 35도 이상되는 알콜과 함께 잘 말린 겨우살이 가지와 잎을 병에 넣어 밀봉을 잘 해주세요. 그리고 .. 더보기
생강차만드는법 집중분석~! 생강차만드는법 집중분석~! 몸을 따뜻하게 해주는 겨울의 대표적인 전통차~! 몸을 따뜻하게 해줄 뿐 아니라 혈액순환도 원활하게 해주고 기관지보호에도 탁월한 여러 효능을 가진 건강차예요. 오늘은 집에서 간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈메이드생강차! 생강차만드는법에 대해 알아볼게요~! 몸에 좋은 건강차인 생강차만드는법에 앞서 먼저 튼실하고 고르며 속살이 하얀 생강을 손질 해야하는데요 생강에 붙어있는 흙과 껍질을 일일히 하나하나 벗기는게 여간 손이 만이 가는일이 아니예요. 그래서 조금 더 수월한 방법을 소개해드릴게요. 생강을 씻어도 접히는 부분의 흙들은 다 씻겨지지 않지요? 접히는 부분의 마디마디를 똑! 잘라주시고 다시한번 물로 씻어주어 흙을 없애고 바구니에 생강을 넣고 박박 생강들을 문질러주시면 생강껍질들이 쉽.. 더보기
우엉차만드는법│우엉차효능~! 우엉차만드는법│우엉차효능~! 다이어트효과가 뛰어나며 우리 몸의 건강에 다양하게 영향을 주는 놀라운 우엉차효능~! 오늘은 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 건강한 우엉차만드는법에 대해 알려드리고자해요~! 제일 먼저 우엉차만드는법으로 우엉을 손질해야 하는데요 영양성분이 많이 함유되어있는 우엉의 껍질을 깎아내지 마시고 겉에 묻어있는 흙만 흐르는 물에서 수세미나 칼로 살살 긁어내며 씻어주세요. 잘 씻어낸 우엉의 물기는 어느정도 없앤후에 아주 얇게 어슷 썰어주세요. 개인의 취향마다 우엉차만드는법이 다른데요 요즘에는 아기자기한 예쁜 찻잔이 많아 거기에 맞게끔 얇고 잘게 잘라주기도 해요. 넓은 채반을 준비하셔서 얇게 잘 자른 우엉을 골고루 편후 통풍이 잘되고 햇빛이 잘 들어오는 곳에 하루 반나절정도 건조시켜주세요.. 더보기
숙취해소법 BEST~! 숙취해소법 BEST~! 술먹은 다음날 속이 메스껍고 쓰리다하여 아침식사를 거르는 경우가 많은데요 속이 거북하다 하더라도 아침식사를 하는게 숙취해소법이 될 수 있어요. 술을 마시면 일시적인 현상으로 혈당이 떨어질 수 있고 사람에 따라 식은땀과 어지럼증이 동반될 수 있는데 아침식사를 통해 충분한 당분을 보충해주어 몸을 정상화시켜줘요. 충분한 수분보충 또한 숙취해소법 중 하나입니다. 술을 마시면 이뇨작용을 하여 몸의 수분이 부족해지고 갈증이 생기는데 이를 보충해주기위해 충분한양의 수분을 섭취해주세요. 충분한 운동을 통한 숙취해소법이 있어요. 체내로 흡수된 알콜의 약 10%는 땀과 호흡을 통해 몸 밖으로 배출이 되는데 이때 주의해야할 점은 알콜섭츼로 인해 몸에 수분이 부족하니 순분공급을 충분히 하여 탈수증상을 .. 더보기
여름철 보양식 BEST~! 여름철 보양식 BEST~! 이렇게 날씨가 무더운날 건강 유지를 위해 기력을 보충해줄 다양한 여름철 보양식에 대해 몇가지 올려드려요~! 삼계탕~! 어린 닭에 마늘, 대추, 밤, 찹쌀, 인삼..등을 넣고 풀 고아 만든 보양식으로 계삼탕이라고도 불리는데요 삼계탕은 더위로 인해 지치고 약해진 체력/기력을 회복 및 강화시켜주는 가장 대표적인 여름철 보양식이라고 할 수 있지요~! 남성의 정력과 여성의 피부미용에 탁월한 장어! 계절과 상관없이 사계절 내내 많은 사람들에게 사랑받는 장어는 여름철 더위로 인해 약해진 체력/기력을 복돋아주고 여름철 부족하기 쉬운 영양분들 득, 단백질, 불포화지방산, 비타민A, 비타민B..등을 다량 함유하고 있으며 혈중 콜레스테롤을 낮추고 위장보호, 고혈압, 두뇌발달..등 각종 성인병예방에.. 더보기