여름철 보양식 BEST~!

 

 

여름철 보양식 BEST~!

 

이렇게 날씨가 무더운날 건강 유지를 위해 기력을 보충해줄 다양한 여름철 보양식에 대해 몇가지 올려드려요~!

 

 

삼계탕~! 어린 닭에 마늘, 대추, 밤, 찹쌀, 인삼..등을 넣고 풀 고아 만든 보양식으로 계삼탕이라고도 불리는데요 삼계탕은 더위로 인해 지치고 약해진 체력/기력을 회복 및 강화시켜주는 가장 대표적인 여름철 보양식이라고 할 수 있지요~!

 

 

남성의 정력과 여성의 피부미용에 탁월한 장어! 계절과 상관없이 사계절 내내 많은 사람들에게 사랑받는 장어는 여름철 더위로 인해 약해진 체력/기력을 복돋아주고 여름철 부족하기 쉬운 영양분들 득, 단백질, 불포화지방산, 비타민A, 비타민B..등을 다량 함유하고 있으며 혈중 콜레스테롤을 낮추고 위장보호, 고혈압, 두뇌발달..등 각종 성인병예방에 좋은 여름철 보양식이예요.

 

 

옛부터 우리 조상들이 더위를 물리치기위해 먹었던 여름철 보양식으로 육계장은 보신탕을 먹지 못하는 사람들이 소고기나 닭고기를 넣고 맵게 끓여 먹는데서 비롯해 나온 음식으로 단백질이 다량 함유된 고단백 음식으로 몸을 따뜻하게 하여 소화기능을 돕는 보양식이예요.

 

 

지친 체력에 활력을 복돋아주는 수삼죽은 여름철 보양식으로 목넘김이 부드럽고 입맛을 돋우는 음식이예요. 수삼을 넣고 죽을 쑤어 섭취해주면 지친 몸과 피로를 없애고 노화방지에 탁월해요. 수삼은 열을 내는 약재로 체질에 맞지 않은 사람은 피하셔야해요.

 

 

이 외에도 추어탕, 전복죽, 도가니탕, 오리탕, 해천탕, 민어매운탕, 들꺠칼국수..등 다양한 여름철 보양식으로 뜨거운 여름 건강하게 보내세요~!